“中国发展高层论坛2019”经济峰会于3月23日在京举行，主题为“以开放引领未来”。在分会场“农业对外开放与粮食安全”上，国际食物政策研究所所长樊胜根出席并演讲。 

樊胜根指出，开放贸易对于粮食安全是有好处的。过去的几十年，很多农业相关的产品通过贸易，粮食安全得到了重大的保障，以前的中国是一个粮食出口国，现在中国已经成为了一个粮食进口国。通过国际贸易，中国可以有渠道获取来自不同国家的产品，比如说澳大利亚、新西兰的奶制品，还有来自美国的大豆等等。 

谈及粮食安全，他表示，中国的粮食安全就是世界粮食安全，世界粮食安全就是中国粮食安全，这两者是相互关联的。中国需要在农业研究的投入加倍，不仅仅是投资于一些大米研究、土豆研究等等，也必须要投资于比如说奶制品、蔬菜、水果、豆类。而且不仅仅是传统的养殖，还需要现代的养殖，比如说一些转基因的，或者是基因工程的，基因编辑、合成的等等，所有这些新的技术都必须要加强来提高生产率。 

樊胜根强调，中国可以帮助发展中国家改善他们的生产率，包括外商直接投资，包括贸易、包括协作、技术转让，非洲、南亚他们的生产率如果提高的话，中国也可以进口更多，中国可以进口，但是进口必须要多样化。这样就能够分散风险。 

他表示，中国这样必须要发挥更加积极的作用，参与全球治理。通过开放的贸易，通过改革、通过国际治理，中国必须提高农业的竞争力，这样可以更加有效地、更好地提高粮食安全和营养，实现可持续发展。这也对全球的粮食和营养安全至关重要。